Тирамису

В этот уикенд я предлагаю вам полакомиться бесподобным алкогольным коктейлем на основе ликера Бэйлис и кофе.

Ингридиенты на две персоны:
-1/4 кружки эспрессо 
-110 мл (4 унции) Бэйлис 
-1/3 кружки маскарпоне (итальянский сливочный сыр) 
-2 ложечки ванили, шоколада или кофейного крема 
-2-4 кубика льда 
-2 мягких печенья (типа дамских пальчиков) вафельного или песочного 
-шоколадно-ореховая начинка 
-шоколадный сироп 

Смешать в блендере эспрессо, Бэйлис, маскарпоне, лед до однородности. Сбрызнуть шоколадным сиропом бокалы. Влить смесь из блендера. Положить в печенье шоколадно-ореховую пасту. Обмакнуть печенье в коктейли.

Источник http://www.drink-drink.ru